Le Parmigiano Reggiano est très aimé par les amis Américains. En effet les États-Unis sont le premier marché d’exportation extra-UE et notre produit est un des plus contrefaits du monde!
Malgré cela les vraies amoureux du Parmigiano Reggiano Vaches Rouges savent reconnaÎtre l’original et en apprécier la qualité. Nous venons de revenir de New York où nous avons rendu visite aux magasins qui vendent notre Vaches Rouges.
Entre autres nous sommes étè chez Eataly dans le nouveau World Trade Center, ici la moitié de l’espace dédié au Parmigiano Reggiano est occupée par le Vache Rouges. Pour ça nous sommes très heureux parce que ça signifie qu’il est très apprécié par les clients.
Puis Ideal Cheese, ici Monsieur Binetti le propriétaire a été très content de notre visite et nous a confirmé qu’il considère notre Parmigiano Reggiano Vaches Rouges simplement “amazing” (fantastique). Monsieur Binetti est fier de pouvoir vendre notre Parmigiano Reggiano et de raconter à ses clients l’histoire de la race “Reggiana”.
Il a été un plaisir de rencontrer les amoureux du Parmigiano Reggiano Vaches Rouges en New York et il est très satisfaisant de comprendre qu’il est très apprécié.
Au revoir à l’année prochaine New York!
