Geriebener Parmigiano Reggiano Käse, hergestellt aus Milch von Roten Kühen Reggiana Rinderrasse, die nur mit GVO-freien Futtermittel und ohne den Einsatz von Mitteln ernährt werden, welche die Milchproduktion stimulieren, um somit maximale Aufmerksamkeit für den Tierschutz zu gewähren.