Das Consorzio delle Vacche Rosse produziert nicht nur Parmiggiano Reggiano, sondern auch:
BUTTER DER ROTEN KÜHE
Das Ergebnis einer geschickten Handwerkskunst, das aus dem Rahm der Milch der Roten Kühe gewonnen wird, die ausschließlich mit GVO-freien Gras, Heu und Futtermitteln ernährt werden. Ein natürlich hoher Gehalt von Omega-3 und Omega-6.