Le ultime notizie dal Consorzio Vacche Rosse

Il nostro amato Parmigiano Reggiano Vacche Rosse questa settimana, precisamente il 7 aprile, sarà a Parigi all’ombra della Tour Eiffel. Prosegue infatti la partecipazione alle serate “Di che pasta siamo?” all’interno degli show-room Boffi di tutto il m

Il nostro caseificio è spesso meta di visitatori stranieri, curiosi di conoscere le origini del Parmigiano Reggiano e i segreti del Vacche Rosse. Questa settimana ci sono venuti a trovare un giovane gruppo di studenti stranieri, che si trovano a Reggio

Le nostre colombe sono prodotti artigianali genuini, fatte con ingredienti a Km 0 e prodotti di alta qualità, tra i quali il nostro Burro delle Vacche Rosse. Un prodotto ricercato, in cui si sente tutto l’aroma del burro delle Vacche rosse, che emerge

Vanta più tentativi di imitazione di qualsiasi altro prodotto, ma il parmigiano è solo reggiano ed il suo gusto inconfondibile è apprezzato in ogni angolo della terra oltre che essere tutelato grazie al marchio di Denominazione d’origine protetta. La t

Il 3 marzo il Consorzio delle Vacche Rosse sarà presente a Milano partner di “Di che pasta siamo?”,  serata su invito che si terrà all’interno dello show room De Padova di Milano. Insieme ad altre prestigiose eccellenze italiane, il nostro Parmigiano R

Il Parmigiano Reggiano è uno dei simboli del nostro Paese ed è conosciuto in tutto il mondo, quello di Vacche Rosse è un prodotto di nicchia, che racchiude in sé caratteristiche uniche, che meritano di essere scoperte e valorizzate.   Il nostro Co