Era dal 2019 che aspettavamo l’edizione primaverile di “Caseifici Aperti” e ora, finalmente, eccola che torna!
Sabato 7 e domenica 8 maggio 2022, dunque, ci saremo anche noi ad accogliervi con gioia nel nostro caseificio di Reggio Emilia e nei suoi spazi intorno, in via F.lli Rosselli 41/2.
Sarà un weekend di festa ed emozionanti incontri, in cui scoprirete l’accurata lavorazione del nostro Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, l’arte meticolosa della sua stagionatura e le magnifiche creature che ci danno il latte speciale con cui lo facciamo: ossia, le nostre bovine di Razza Reggiana.
Ci saranno inoltre divertenti attività per bambini, degustazioni dei nostri prodotti genuini e il concorso fotografico “Scatta e Vinci!”. E poi, immancabili come sempre, i tre momenti dell’apertura a mano delle nostre forme di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse: che, ogni volta, sorprendono per la grande partecipazione di tutti i visitatori.
LA MANIFESTAZIONE SI TERRÀ NEL RISPETTO DELLE NORME SANITARIE VIGENTI.
Sono richiesti il Green Pass e la prenotazione della visita guidata al caseificio allo 0522.294655.
Rispettando insieme le misure sanitarie in vigore, favoriremo un clima di serenità e sicurezza per tutti.
Così vivremo due giorni belli in compagnia e da ricordare col sorriso.
Vi aspettiamo!

Il programma di “Caseifici Aperti” maggio 2022
ORARI DI APERTURA
per visite guidate e attività per i bambini
Sabato 7 maggio dalle 9.30 alle 12.30 e dalle 15.30 alle 19.00
Domenica 8 maggio solo la mattina dalle 9.30 alle 12.30
APERTURA A MANO DELLE FORME
Sabato 7 maggio alle ore 11.30 e 16.00
Domenica 8 maggio alle ore 11.30
SCATTA E VINCI!
Con l’edizione primaverile di “Caseifici Aperti”, torna anche il concorso fotografico che premia i migliori scatti dell’evento postati sui social o inviati via mail al Consorzio Vacche Rosse.
Partecipare è semplice.
Scatta e carica le foto su Instagram con gli hashtag #concorso #vaccherosse #caseificiaperti #parmigianoreggiano; oppure inviale a staff@consorziovaccherosse.it entro la mezzanotte del 18 maggio 2022.
Le 3 fotografie vincenti riceveranno i seguenti premi:
- 1° premio: 1 Kg di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, stagionatura 40 mesi.
- 2° premio: 1 Kg di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, stagionatura 30 mesi.
- 3° premio: 1 Kg di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, stagionatura 24 mesi.