Tanta è la voglia di incontrarci e stare insieme che – nel rispetto di ogni misura sanitaria – saremo di nuovo a “Caseifici Aperti”.
Sabato 11 e domenica 12 settembre 2021 vi accoglieremo, perciò, con gioia immensa al nostro caseificio di Reggio Emilia e nei suoi spazi adiacenti.
Vivrete due giorni di visite guidate alla scoperta della nostra lavorazione appassionata del Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, dell’arte fine della sua stagionatura e delle splendide artefici del latte genuino da cui lo creiamo: le nostre amate bovine dal manto fromentino, che vi accompagneremo a conoscere da vicino.
Inoltre ci saranno attività dedicate all’infanzia, il concorso fotografico “Scatta e Vinci!” e degustazioni delle nostre bontà dal latte di Razza Reggiana. Infine, i tre appuntamenti dell’apertura a mano delle nostre forme di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse: un momento che colpisce sempre nel segno, suscitando emozioni d’intensa condivisione.
LA MANIFESTAZIONE SI TERRÀ NEL RISPETTO DELLE ATTUALI NORME SANITARIE.
Quindi è richiesta la prenotazione per le visite guidate, che avverranno a numero chiuso ma a ciclo continuo.
Obbligo di Green Pass e, per la serenità e sicurezza di tutti, rispettare ogni misura sanitaria prevista dalle normative vigenti. Per prenotarsi, telefonare allo 0522.294655.
Con la vostra collaborazione sarà un autentico weekend di festa.
Grazie, vi aspettiamo!

Il programma di “Caseifici Aperti” 2021
ORARI DI APERTURA
per visite guidate e attività per l’infanzia
Sabato 11 settembre dalle 9.30 alle 12.30 e dalle 15.30 alle 19.00
Domenica 12 settembre solo la mattina dalle 9.30 alle 12.30
APERTURA A MANO DELLE FORME
Sabato 11 settembre alle ore 11.30 e 16.00
Domenica 12 ottobre alle ore 11.30
SCATTA E VINCI!
Ritorna il concorso fotografico che premia i migliori scatti dell’evento, postati sui social o inviati via mail al Consorzio Vacche Rosse.
Partecipare è semplice.
Scatta e carica le fotografie su Instagram aggiungendo gli hashtag #concorso #vaccherosse #caseificiaperti #parmigianoreggiano; oppure inviale a staff@consorziovaccherosse.it entro la mezzanotte del 26 settembre 2021.
Le 3 foto vincenti riceveranno questi premi:
- 1° premio: 1 Kg di Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse, stagionatura 40 mesi.
- 2° premio: 1 Kg di Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse, stagionatura 30 mesi.
- 3° premio: 1 Kg di Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse, stagionatura 24 mesi.