Non solo Parmigiano Reggiano con il latte di Rossa Reggiana. Il Consorzio Vacche Rosse produce anche altri prodotti freschi come lo stracchino, dal gusto inconfondibile e ideale spalmato sul pane o accompagnato da una fresca insalata. Oltre a questo la ricotta Vacche Rosse, ottenuta dalla cottura del siero del latte utilizzato nella produzione del Parmigiano Reggiano, una delizia che si abbina alla perfezione con piatti sia salati che dolci. Infine gli yogurt delle Vacche Rosse, al naturale o con le confetture di frutta, sono uno spuntino goloso e salutare.
I prodotti freschi del Consorzio Vacche Rosse li trovate nel punto vendita di Coviolo, in provincia di Reggio Emilia e da qualche giorno sono di nuovo disponibili nello shop online.
Buon appetito a tutti!
