Anche questa edizione di primavera di Caseifici Aperti si è conclusa nel migliore dei modi. Il 22 e 23 aprile, infatti, il nostro caseificio di Coviolo ha visto il susseguirsi di centinaia di visitatori che hanno potuto ammirare la lavorazione del Parmigiano Reggiano e osservare le nostre bellissime Vacche Rosse.
Quest’anno abbiamo contato più di 900 persone che hanno reso questa edizione davvero speciale. I bimbi si sono divertiti con le attività pensate per loro, mentre mamma e papà hanno degustato ricotta, burro e Parmigiano Reggiano Vacche Rosse con marmellate e aceto balsamico.
Come di consueto abbiamo dedicato a tutte le foto scattate dai visitatori un concorso fotografico. Ricordiamo a chi ancora non l’avesse ancora fatto che è possibile postare le foto e inviarle a staff@consorziovaccherosse.it. In palio chili di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse.