Le nostre colombe sono prodotti artigianali genuini, fatte con ingredienti a Km 0 e prodotti di alta qualità, tra i quali il nostro Burro delle Vacche Rosse. Un prodotto ricercato, in cui si sente tutto l’aroma del burro delle Vacche rosse, che emerge da un impasto morbido ricco di cubi di frutta all’arancia, particolari canditi che nella cottura si sciolgono, divenendo gocce di marmellata. Il lievito madre, che viene aggiunto al lievito tradizionale, conferisce una leggerezza unica all’impasto. Senza conservanti, né coloranti. Le colombe Pasquali del Consorzio Vacche Rosse: una nuvola di morbidezza al profumo del burro delle Vacche Rosse, ricoperta da una glassa friabile prodotta artigianalmente, con albumi e mandorle tritate.
Vieni a scoprirle nel nostro negozio in Via Fratelli Rosselli a Reggio Emilia!
