Dopo un anno ricco di impegni come il 2014, non si poteva che cominciare alla grande la nuova stagione del Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse.
Si è aperta infatti l il 16 gennaio scorso l’International Green Week (Grüne Woche) di Berlino, fiera che da 80 anni riunisce espositori del settore gastronomico e dell’orticoltura provenienti da quasi 70 Paesi del mondo.
Quest’anno per la prima volta il Consorzio delle Vacche Rosse ha voluto presenziare questo importante appuntamento, per dare la possibilità agli estimatori tedeschi di “toccare con mano” questa eccellenza italiana di prim’ordine.
