Parmigiano Reggiano Vacche Rosse di Razza Reggiana
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È un viaggio oltreoceano quello in programma per il Parmigiano Reggiano Vacche Rosse in questo fine settimana. Da domenica 23 a martedì 25 giugno, infatti, il Consorzio Vacche Rosse sarà impegnato a New York per il Summer Fancy Food 2019, la fiera … LEGGI TUTTO
Il Consorzio Vacche Rosse porta in tour il Parmigiano Reggiano Vacche Rosse nei punti vendita di Eataly. Il 23 e 24 marzo, infatti, i nostri prodotti saranno disponibili per la degustazione ad "Eataly Milano Smeraldo", in Piazza XXV Aprile 10, a … LEGGI TUTTO
Visite alla scoperta della produzione del Parmigiano Reggiano Vacche Rosse e al magazzino, degustazioni delle diverse stagionature, dei prodotti freschi e di quelli da dispensa, animazione per i più piccoli. Il weekend da segnare sul calendario è quello … LEGGI TUTTO
Una fiera dedicata a chi cerca prodotti alimentari d'eccellenza: è questo l'obiettivo di Sol&Agrifood, l'evento che si svolgerà a Verona dal 7 al 10 aprile. Il Consorzio delle Vacche Rosse sarà presente con il suo stand e con i suoi prodotti: … LEGGI TUTTO
Una storia unica al mondo: non ci sono altre parole per descrivere la storia della Razza Reggiana, dei metodi di lavorazione del nostro Parmigiano Reggiano Vacche Rosse e delle qualità e delle caratteristiche che hanno i nostri prodotti. È una storia che … LEGGI TUTTO
Tutto comincia con Nonno Alessio, quando nel 1967 si trasferisce dall’Appennino Reggiano a Cadelbosco di Sopra con i due figli e una dozzina di vacche. Il piccolo Paolo, nipote di Alessio, cresce così da sempre con la passione per gli animali e per il … LEGGI TUTTO
Un'occasione per incontrare chi già è appassionato dei nostri prodotti, un momento importante per spiegare la nostra storia unica a tutti quelli che ci scoprono per la prima volta. Ogni volta per noi è una festa e ci prepariamo sempre con un briciolo di … LEGGI TUTTO
Un sapore unico e inconfondibile. Ecco cosa rende speciale il nostro Parmigiano Reggiano Vacche Rosse. La sua bontà, ormai da anni, valica anche i confini italiani e conquista tutto il mondo. Fino a essere nominato “Cheese of the Month” - Formaggio del … LEGGI TUTTO
Nel nostro negozio online, puoi acquistare il nostro Parmigiano-Reggiano Vacche Rosse e gli altri prodotti del Consorzio, fra cui Burro, Ricotta, Stracchino e Yogurt.
Tutti prodotti con latte di Vacche Rosse.
Il Consorzio Vacche Rosse parteciperà alla festa di Eataly Roma per il settimo anno di attività del punto vendita di Piazzale XII Ottobre 1492!
Saremo presenti al Summer Fancy Food di New York presso lo stand del Consorzio del Parmigiano-Reggiano
Finanziato dal progetto Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale: l’Europa investe nelle zone rurali
https://europa.eu/european-union/index_it
Relazione descrittiva del progetto
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http://biodiversita.crpa.it
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