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Il Consorzio Vacche Rosse

Vacca Rossa

Il Consorzio Vacche Rosse raccoglie gli allevatori di Vacche Rosse di Razza Reggiana, una razza di origine antichissima, giunta nelle nostre terre con i Longobardi intorno all’anno mille.
Scopri la storia del consorzio »

Il latte “della Rossa”

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Dal latte delle Vacche Rosse di Razza Reggiana, si ricava il Parmigiano-Reggiano Vacche Rosse, dalle caratteristiche qualitative ed organolettiche distintive rispetto al Parmigiano-Reggiano tradizionale.
Scopri la qualità del nostro formaggio »

Ricotta Vacche Rosse

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Ricotta prodotta con latte di Vacche Rosse di Razza Reggiana. Saporita e adatta per essere consumata tal quale, oppure come ingrediente per la preparazione di paste ripiene, torte salate, dolci, ed altro.

 

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€ 2,70 /confezione

Spot televisivo

Lo spot televisivo del Consorzio Vacche Rosse!

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Parmigiano Reggiano DOP

Nel  nostro negozio online,  puoi acquistare il nostro Parmigiano-Reggiano Vacche Rosse e gli altri prodotti del Consorzio, fra cui Burro, Ricotta, Stracchino e Yogurt. Tutti prodotti con latte di Vacche Rosse.

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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 24/30 mesi porzionato

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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 24/30 mesi porzionato, prodotto con latte di Vacche Rosse di Razza Reggiana alimentate esclusivamente con erba, fieno e mangimi certificati no OGM.

 

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€ 19,00 /Kg